2005年 07月 20日
美味しくないキムチ |
以前、行きつけのお魚屋さんで「騙されたと思って鰹とキムチを合わせてみて」と教えてもらったことがありました。それを思い出し、キムチと鰹のサクを粗みじん切りにし、万能ネギと一緒に和え、少量のお醤油をたらしてみたら・・・あら不思議、キムチの酸っぱさは消え、鰹の生臭さは感じず、なかなかの酒の肴に変身しました。(笑)
子供にお使いを頼むと時々とんでもない物を買って来る事がありますよね。
長男にトイレットペーパーを頼んだ時、半紙のように硬いものを買ってきた事がありましたし、恐ろしく高いお醤油を買ってきた事もありました(笑)
器・・・粉引き小鉢 小山乃文彦作
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by azumihazumi
| 2005-07-20 23:48
| うちごはん